櫻尾「探索系列」是使用櫻尾蒸餾所生產各式獨特原酒、及多種類型橡木桶組合,經過時間熟成與每日嘗試,追求櫻尾單一麥芽日本威士忌其無窮的可能性。

✨成箱六入,另有優惠!

首次發行的「探索系列」單一麥芽日本威士忌,將櫻尾蒸餾所波本桶威士忌原酒注入蘇玳桶內,並在海邊經過18個月熟成後,呈現著杏桃、蜜蘋果香氣,緊接而來著香蕉與水梨氣息,在口中呈現飽滿的果香並留下蜂蜜般的餘韻。

 

關於「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町,與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望,其前身為成立於大正七年(1918 年)的「中国釀造」,最初是以燒酎製造商的角色登上舞台,並在 1920 年取得威士忌製造許可,製造販售的商品種類非常多元,包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒,甚至味琳等民生用品都有。

「櫻尾蒸餾所」二號廠於 2019 年底完工,專注於穀類威士忌新酒生產。

威士忌分別儲存於兩處:「櫻尾蒸餾所」本社的瀨戶內海酒窖內,天使分享第一年高達 11%;另一神秘酒窖則為過去 JR 鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」,環境較濕潤、冬季大雪呈現截然不同的陳年風貌,2021 年推出首款普飲單一麥芽威士忌。 一號廠於 2017 年完工,由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒,於 2018 年開始推出日本工藝琴酒,使用了許多廣島在地作特色植物為原料,緊密結合在地特色,甫推出即在國際大賽上獲獎無數。

產地 日本 廣島縣
酒廠 櫻尾釀造蒸餾所
分類 蒸餾酒
原料
容量 700ml
酒精度 50度
精米步合
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-