微甘口,一箭射中他的心!

使用秋田產米秋田酒小町所釀造,由於酒米的譜系為31號,也代表天使之意。能帶來好運,輕甜美風格,清晰明顯的旨味,尾韻帶有淡淡的酸度。

天使代表微甘口,小惡魔則代表微辛口,希望您能享受不同風味的對照組合。

關於「大納川株式會社」

創業於1914年的「大納川株式會社」每年出品的產量不多。作品主要以自社D-29酵母釀造,旗下銘柄「天花」系列更加只推出「無濾過原酒」及出荷數量限定。於「全国新酒鑑評会」、「秋田県清酒品評会」、「東北清酒鑑評会」等均有獲賞,是備受業界關注的酒造之一。

 

產地 日本 秋田縣
酒廠 大納川株式會社
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 秋田酒小町
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 55%
麴種/酵母 -/蔵付き酵母D-121
日本酒度/酸度  -2/1.7/アミノ酸度:0.9