加入山胡椒之一的「馬告」
濱田酒造推出的草本系麥燒酎,打破對燒酎香氣的想像。採用減壓蒸餾工法,並於蒸餾階段加入山胡椒之一的「馬告」,使酒體散發柑橘及辛香料般的清新香氣。
濱田酒造使用兩大特製工藝「Botani-cohol 製法」、「精選調和(Refined Blend)」締造嶄新風味。
- Botani-cohol 製法:這是一種融合植物性原料與酒醪(moromi mash),開發全新芳香風味特徵的製法。在發酵過程中於最適時機添加植物原料,使其香氣充分延展至燒酎成品,賦予獨特的香氣與風味。
- 精選調和(Refined Blend):特別選用最精緻的「單次蒸餾原酒」進行調和,最大程度展現山胡椒的獨特風味。
※ 以上兩種製法名稱皆為濱田酒造獨家創新命名。
產地 | 日本鹿兒島 |
酒廠 | 濱田酒造 傳藏院藏 |
分類 | 蒸餾酒、麥燒酎 |
原料 | 大麥、麥麴(白麴)、馬告 |
容量 | 720 ml |
酒精度 | 25度 |
麴種/酵母 | 白麴/- |
日本酒度/酸度 | -/- |