稀有三合一香氣一次滿足
中田英壽 嚴選最愛酒款之一
2018 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
這是一款在市面上極為罕見的辛口純米大吟釀。這款辛口酒的口感濃郁綿長,含有米飯、草本與和三盆糖的香氣。建議入口後可先將酒含在口中,細品華麗的香味在口中擴散開來,飲下後再體驗辛口酒留在喉嚨的獨特亮麗的韻味。
適飲溫度:常溫/冰飲
關於「秀鳳酒造」
秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置,1890 年(明治 23 年)由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳(しゅうほう)酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」,希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的人滿足並且有平和安詳的感受。
| 產地 | 日本 山形縣 |
| 酒廠 | 秀鳳酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 雪女神 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 45% |
| 麴種/酵母 | -/ 山形酵母 |
| 日本酒度/酸度 | -4 / 1.3 |
