南島海風吹拂,熱帶果香來襲

夏日清韻,山田錦的極致演繹。帶有哈密瓜與香蕉香氣,入口甘甜滑順,尾韻清爽俐落! 推薦搭配食材:鯵魚南蠻漬或夏日涼菜

重家酒造
酒造是由第一代社長橫山確蔵在1924年創業,位於九州北部玄界灘海域只有32,000人居住的壹岐島東南部。壹岐島在2015年被登錄為日本遺產,由於自然資源豐富、氣候溫和、土壤肥沃,自古以來漁業和農業都非常發達,且島上有富含礦物質的水源,穀物生長得非常好,當地也被認為是麥燒酎的起源地。重家酒造便是在這座島上釀造清酒與燒酎。

 

產地 日本 長崎縣
酒廠 重家酒造
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 麴米50% / 掛米55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-