優雅柔軟的中米清爽質地,餘韻佳

出自協會酵母人氣酒款 77 號,榮獲 Sake Competition 大獎,優雅柔軟的中米清爽質地,餘韻佳,非常推薦搭配肉類、炙燒或中華料理。

關於「鶴乃江酒造」
鶴乃江酒造的藏元・林家,江戶時代時,作為會津一帶諸侯的日本酒供應商,傳統的釀造方式延續至今。

良好的米以及水,還有會津冬日寒冷的天氣,是最適合釀酒的。做出富有會津地方色彩的酒款,就像是酒藏的藝術品。

產地 日本 福島縣
酒廠 鶴乃江酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 山田錦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 55%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  +2/1.6