✨新春獻禮・限量珍藏

來自日本靜岡縣的百年酒藏「初龜醸造」,迎接 2027 丁未羊年,推出年度限定干支紀念酒。以象徵吉祥祝福的 金色摺紙羊 為設計主題,搭配紅色日輪與金色質感禮盒,展現細緻優雅的日式美學。

純米大吟釀的精緻酒質,結合充滿新年祝福的限定包裝,無論歲末送禮、新春祝賀或生肖珍藏,都是值得期待的年度佳釀。

關於初龜酒造

初龜酒造創立於1636年,創始屋號為「足名屋」,初龜命名「如旭日初昇般閃耀,龜有千萬年永久繁盛之意」,是靜岡縣最古老酒造,擁有近400年歷史。昭和42年在靜岡、名古屋、全國新酒鑑評會中獲得3座金賞,為了紀念此份榮耀發售了「大吟釀 愛」,而後昭和52年發售「秘藏純米大吟釀 龜」,造成轟動,當時是日本國內首支破日幣1萬塊的1瓶,並成為長期低溫熟成酒的先驅。

初龜酒造比起品種更重視酒米的品質,為了釀造最高級清酒,使用的酒米為兵庫縣加東市東條町山田錦特A產區中最高級的山田錦,初龜酒造也是「Frontier 東條21」的成員,該組織全是日本出類拔萃的12家釀酒廠。在靜岡縣在地培育的酒米譽富士,也是以高品質著稱,精緻柔順的酸度、溫和的香氣和清爽的口感,充分體現了靜岡清酒的特點。使用從赤石山脈(南阿爾卑斯山)地下 50m 抽出最清澈的地下水,讓初龜酒造的清酒更加美味。

產地 日本 靜岡縣
製造商 初龜酒造
分類 釀造酒 純米大吟釀
原料 令和誉富士
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 40%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-