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為「ROCK」而生的日本酒泉酒造「Rock type M Challenge」!新世代的藏元運用創意結合酒造長年流傳的傳統技術,以這款typeM來挑戰自我!這款作品專門設計來加冰塊飲用,通常在冰塊融化後,酒的風味會被水稀釋掉,為了避免這個情況發生,酒造特別使用22%的麴米,比平常多2%的比例,讓米旨味更凸出,香氣豐沛,加冰塊後會更凸顯這款作品的美味喔!
產地 | 日本 神戶市 |
酒廠 | 泉酒造 |
分類 | 釀造酒、純米酒 |
原料 | 兵庫縣產山田錦100% |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 70% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |