【愛上夏酒祭典】重量級講座Day1 (7/14)

吉力酒藏 首席唎酒師 — 江湖人稱D大的葉明政

留下腳步 了解D大

在台灣日本酒圈幾乎沒有人沒看過D大寫的酒評與文章,以「極上諸白」作為筆名,聊起大七、磯自慢、十四代總像是如數家珍般娓娓道來。

夏酒祭首日大來賓

這次D大要在夏酒祭典活動首日,為大家徹底解說日本夏季清酒的脈絡,快來體會極上諸白一貫重視結構與溫文儒雅的風格吧。

如何獲取入場券

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認識D大

【講師介紹】
葉明政(Dreamfis)老師
– 吉力酒藏 日本酒專營首席唎酒師
– 香港 Umai 雜誌 日本酒專欄作家
– 極上諸白~日本酒品飲誌 主筆

踏入日本酒界十餘年,擁有若干專業資格,熱愛與大家一同分享日本酒的美好,經營台港日本酒界頂尖博客與香港雜誌的日本酒專欄,追隨者眾。

國際認證

持有資格與認證
– 日本唎酒師
– 國際日本酒講師
– 日本酒品質鑑定士
– 新潟清酒達人檢定