由1001酵母與秋田12號酵母的結合,迸發出意外的火花!

這款清酒散發著香瓜與杏桃的細膩香氣,口感穩定且細緻,由1001酵母與秋田12號酵母的結合,迸發出意外的火花。滑順的甜味與飽滿的旨味完美交融,無論低溫或溫酒飲用,都能展現豐富的層次與絕佳的風味,給你一個精采的秋天。

關於「日之丸銘釀」

創立於1689年,位於秋田縣橫手市的老舖酒造,堅持每年挑戰釀造不同類型的酒款,嚴謹的製程加上低溫瓶儲藏,為酒質保留了最佳的風味。主力品牌萬作之花主打細膩酒體、雅緻口感的美學印象,新銳品牌,旨辛萬作則以清爽俐落兼具旨味濃醇的口感深植人心。

產地 日本 秋田縣
酒廠 日之丸銘釀
分類 釀造酒、純米酒
原料 秋田県産酒造好適米
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 70%
麴種/酵母 -/1001酵母+秋田12號酵母
日本酒度/酸度  +3.5/1.8