甜酸的爆發力充滿了口腔。新鮮多汁,充滿果實的口感

源自日本頂級米之鄉新潟縣南魚沼的名酒『高千代』系列,特別推出的限定品『チェリちよ』。『高千代』系列以特定的水果或食物的味道為創作靈感。這次推出的版本是以美國櫻桃為主題的一款。採用微泡洗米和扁平精米的精細原料處理工藝,

經過精心釀造,並以無過濾生酒的形式進行瓶裝,保持了酒的新鮮度~可愛的甜味和碳酸重疊在一起,櫻桃酸甜味配合14度低酒精設計,易飲的果汁般美味。

關於「高千代酒造」
1871年創業的高千代酒造來自新潟縣魚沼市,恰好位於日本百岳之一「卷機山」山腳,降於卷機山的白雪經過百年潛伏從井中湧出,造就了高千代的極軟水,長期低溫發酵來出的柔軟旨味及滑順口感是高千代的特色。

以釀造高品質、手工釀造為原則,擁有不少忠實愛好者。全量自社扁平精米是最大的特徵,此外也是唯一使用日本酒米【一本〆】的酒造。

旗下品牌有六條產品線,【高千代】系列為講究平衡感、輕快優雅地餐中酒路線。

產地 日本 新潟縣
酒廠 高千代酒造株式會社
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 -/-
容量 720ml
酒精度 14度
精米步合  -/-
麴種/酵母  -/-
日本酒度/酸度   -/-