香氣與口感兼具平衡感,是一款風味均衡的啤酒
帶有柑橘與甜美果香,與辛香料的氣息平衡調和。透過稍微強調酸味,讓酒體結構更為鮮明,最後再呈現俐落的收尾。無論在香氣或口感上,都是均衡型的一款酒。
在餐食搭配上屬於百搭型,不論輕盈或重口味的料理都容易搭配,尤其與帶甜味或酸味的料理更是絕佳組合!推薦搭配:橄欖/壽司 / 關東煮 / 卡帕奇歐 / 西班牙蒜蝦/ 醃漬料理。
關於永山本家酒造
創業於1888年,以當家杜氏「永山貴博」名字當中的「貴」字作為旗下招牌作品的銘柄。全面採用酒造自家栽植的酒米,2017年開始將純米酒出口到七個國家,其中台灣地區的成績最為亮眼。
酒款從經典酒到季節限定酒,還有100%使用最高級山田錦釀造的「生酛純米大吟釀」的最高等級酒款,每個商品都有獨立個性的同時,也能品嚐到米本身旨味的純米酒品牌,這就是「貴」!
| 產地 | 日本 山口縣 |
| 酒廠 | 永山本家酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 麥芽、酒米、酒粕、啤酒花、洛神花 |
| 容量 | 330ml x 6 |
| 酒精度 | 5度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
