清爽宜人的香氣
「HIRVI」在芬蘭語中是「駝鹿」的意思。在斯堪的納維亞半島,它被稱為“森林之王”。「metsän kuningas」在芬蘭語中的意思是「森林之王」。這款品質卓越的清酒,採用長野縣產的精米步合40%的美山錦米釀造而成,具有清爽宜人的香氣。啜飲一口,即可享受美山錦米的優雅甜味和恰到好處的酸度與味道醇厚。
關於「尾澤酒造場」
尾澤酒造場位於長野縣信州新町,在平成15年(2003年)這間酒藏一度面臨關閉的命運。就在那個時候,原本毫無釀酒經驗的藏人妻子「美由紀女士」,決心為了延續這座歷史悠久的酒藏而開始釀酒。
隨著時間推移,尾澤酒造逐漸累積實力,如今已是無可動搖的優良酒藏之一。許多人私下暱稱他們的設計是「素敵ラベル系列」,這些酒標設計不僅傳達了明確訊息,也希望讓大家在品飲時,能感受到酒藏當下的情景與情感。
他們不拘泥於「特定名稱酒」的表示。即使使用昂貴酒米、超低精米步合,或是堪稱大吟釀等級的作品,也會標示為「普通酒」,這是一家走在時代前端的酒藏。當然,這不絕只是外表吸引人,但就算單純因為酒標而選擇也完全沒問題喔。
| 產地 | 日本 長野縣 |
| 製造商 | 尾澤酒造 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 美山錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 40% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -3/1.7 |
