山本 Waku Waku 純米吟釀 生原酒

保留新鮮發酵時的生命力與豐富層次

Waku Waku 意為「充滿期待與雀躍」，是山本酒造以輕快風格打造的季節限定作品。完整保留新鮮發酵時的生命力與豐富層次，酒標設計與酒體風格皆充滿活力，展現山本酒造一貫創新精神，是一款適合搭配夏季料理與輕鬆聚會場合享用的限定純米吟釀。

關於「山本酒造」

山本酒造店創業於1901年，位於秋田縣八峰町白神山地山麓，以世界自然遺產白神山地的超軟水釀酒，是秋田最具代表性的精品酒藏之一。酒造近年廢除傳統杜氏制度，改由年輕團隊共同參與釀造，並秉持「樂趣與認真並存」的理念，不斷挑戰創新風格。

旗下以「山本」系列最為知名，包括 Pure Black、Midnight Blue、Waku Waku 等作品，皆以鮮明果香、俐落酸度與清爽收尾著稱。酒造亦積極投入自家酒米栽培、自社精米及酵母培養，展現對品質的高度堅持，成為近年最受日本酒愛好者矚目的新世代酒藏之一。