千駒 特別純米酒

南部杜氏匠心手造，吟釀仕込低溫長期發酵的美山錦特別純米

「千駒 特別純米酒 手造り」以酒造好適米「美山錦」精磨至60%，採用與吟釀酒相同的低溫長期發酵工法，不假他物，僅以米與米麴慢慢醞釀而成的特別純米酒。

香氣沉穩柔和，口感飽滿圓潤，展現純米酒特有的紮實旨味；收尾俐落乾淨，卻留有令人回味的悠長餘韻，是一款讓人忍不住一杯接一杯、想常備身邊的好酒。濃醇卻不失清爽的後味，與奶油料理、油封系西式料理及天婦羅等油脂感較重的菜餚搭配尤為出色。

關於「千駒酒造」

千駒酒造前身為1924年（大正12年）創業的池島酒店，坐落於福島縣白河地方。白河自古以來是馬市興盛之地，來自各地的馬販齊聚於此，人與馬熙來攘往，景象熱鬧非凡。清酒「千駒」之名，正是將年輕駒馬奔騰的蹄聲與矯健姿態寄寓於酒中，祈願飲者身體健康之意。

現任杜氏鈴木庄一氏出身南部杜氏，歷經多年修行，44歲便擔任千駒酒造杜氏一職。他與蔵人們共同秉持「不偷工、勤維護、不求省事」的造酒信念，對原料米格外講究，在嚴寒冬季中一絲不苟地追求更美味、更令人喜愛的酒質。