【店內單杯】大嶺酒造 Ohmine 三粒米 櫻花 杯酒 限定版

出羽燦燦新米與弁天湧水釀造，帶有清新柑橘與青草氣息。

特別使用「出羽燦燦」新米釀造，帶有春日清新柑橘香氣與青草氣息。如同熱帶水果般多汁的甜味與微酸味交織，口感非常豐富，來自「弁天池湧水」的礦物感更添深邃悠長的餘韻，小巧方便攜帶，非常適合賞櫻或郊遊。

關於「大嶺酒造」

「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息，在掌聲中於2010年再度復出。大嶺酒造位於日本山口縣中央被群山環繞的美禰市，有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」，充分利用雄偉壯闊的大自然孕育出頂級清酒。

以聞名神水「弁天水」釀造，並使用本地素材及熟成技巧精製而成的作品，特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉口感，深受米其林三星餐廳、名品發表會等肯定喜愛。現今已在世界6個國家推廣，並於2013年日本政府主辦的「瑞士達沃斯世界經濟論壇」被挑選使用，已成為世界矚目的焦點指標。