香氣細緻優雅,入口圓潤柔和,酒體保有農口酒造標誌性的飽滿厚度與米旨韻味
由日本清酒界傳奇「釀酒之神」農口尚彥酒造發起的全新限定系列「夢造(YUME ZUKURI)」,Vol.1 為該品牌的首部作品。此系列以「調和・平衡・完整」為核心概念,打破單一酒桶或單一品種原酒的框架,透過將不同年份、香氣、旨味與熟成特性的酒液進行精密調配與重新交織。
這款作品不單純追求濃郁,而是在各種風味要素之間取得恰到好處的黃金比例。開瓶香氣細緻優雅,入口圓潤柔和,酒體保有農口酒造標誌性的飽滿厚度與米旨韻味,同時酸度與旨味完美相融,尾韻收尾極為乾淨悠長,隨著杯中溫度變化更會展現出無窮的豐富層次。
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| 產地 | 日本 石川縣 |
| 製造商 | 農口尚彥研究所 |
| 分類 | 釀造酒 |
| 原料 | 日本產酒造好適米 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/農口酒造專用酵母 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
