濃郁鮮味與米香伴隨會津娘溫柔氣息，易搭餐，鏗鏘有力且軟綿帶勁的表現。
純系種酒米特有的粗獷香氣和濃郁風味，既華麗又清新，有點清涼感；辛口及米飯的甜味及鮮味，口感柔順不厚重，又有會津娘特有的溫柔氣息，整瓶酒柔和而有凝聚力。
搭餐廣泛，生魚片、調味清淡的魚類料理，冷藏至室溫都可以享用。
推薦搭餐廣泛，但會特別想搭配清淡的料理。
關於「高橋庄作酒造」
高橋庄作酒造店的歷史記錄因戊辰戰爭的大火以及多次火災而消失，因此創業時間無法確定。不過，可以推測大約在1871年，隨著酒造鑑札制度的更新和酒稅管理的加強開始釀酒。初代為高橋庄平氏，經歷戰爭後被迫停業，但戰後復業後，1985年在第五代蔵元、四代目庄作氏的帶領下，轉向以品質為重的釀造方向。
酒造秉持「土產土法」的理念，使用會津產五百萬石米為主進行釀造。近年來，也積極投入自家圃場的有機栽培米，並在不同的圃場表現出獨特的風土（terroir）特性。為了更深入研究會津產的早稻品種，也使用來自其他縣市的契約栽培晩稻品種，純米吟釀級別則通過不同品種和產地來表現各自的個性。
| 產地 |
日本 福島縣 |
| 酒廠 |
高橋庄作酒造 |
| 分類 |
釀造酒 、純米吟釀 |
| 原料 |
兵庫產 特定農家栽培短桿渡船(渡船二號) |
| 容量 |
720 ml |
| 酒精度 |
16度 |
| 精米步合 |
50% |
| 麴種/酵母 |
-/- |
| 日本酒度/酸度 |
+0-+2/1.5~1.6 |
