• 2017年入選世界遺產的福岡縣宗像市,以有機農法栽種酒米之王山田錦,精選一等米精心釀造。
    帶有瓜果香氣,前段柔順溫和,隨即帶出純米酒的些微酸度,中後段以輕快旨味,建議搭配肉類與醬料型料理。 關於「山之壽酒造」 山之壽酒造創立於1818年,位於福岡久留米市。 2016年廢除了杜氏制度後,由30多歲的女社長片山郁代帶領年輕一輩社員齊心釀酒,認為清酒不能只有好喝,更要追求極致美味,因此在製程上以少量質精為發展方針,其堅持也陸續獲得各個競賽肯定。
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 山之壽酒造
    分類 釀造酒、純米酒
    原料 山田錦
    容量 720ml
    酒精度 15度
    精米步合 65%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 類似麝香葡萄與清爽柑橘香氣的成份,輕快的米旨甜味加上宛如白葡萄酒般的口感深獲女性喜愛。
    福岡縣久留米市的山之壽酒造近年來革新不斷,此系列 FREAKS 寓意為「特立獨行者」,第二彈黃標特色為帶有白葡萄酒或啤酒中常見香氣成分4MMP,這是類似麝香葡萄與清爽柑橘香氣的成份,輕快的米旨甜味加上宛如白葡萄酒般的口感深獲女性喜愛。 新潮酒標為酒造邀請在地插畫家  Yuukichi Inoue 所設計,希望呈現出 Good time with Yamanokotobuki(山之壽) 的氛圍,並打入年輕人的市場,收到許多評語像是「讓我改變了對日本酒的印象」、「好像咬下一整顆白葡萄的新鮮」日本發售後立刻受到廣大好評! 清爽的口感建議搭配和風沙拉、生火腿或雞肉串燒等料理,推薦給喜歡嚐鮮又或是初入門的新手。   延伸閱讀:日本酒的香氣革命:春陽米與4MMP的神秘面紗  
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 山之壽酒造
    分類 釀造酒、純米酒
    原料 國產米
    容量 720ml
    酒精度 13度
    精米步合 70%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 夏季限定生酒版
    承襲火入版的水梨果香,低酒精濃度加上生酒的新鮮感,彷彿飲用甜美果汁般,加上明顯的新鮮碳酸感,讓您品嚐完全清新的雄町。
     
     
     
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 山之壽酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 雄町
    容量 720ml
    酒精度 13度
    精米步合 麴50%掛60%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 福岡縣明日之星 13%低酒精度 值得一試,莓果、柑橘的調性也是清酒中比較少見的風味,清甜的尾韻不會讓你感到負擔感
    透過特殊壓榨法保留兩倍的生酒碳酸感,帶有莓果、柑橘、水梨的清甜香氣,口感清爽水潤猶如麝香葡萄,低酒精濃度的設計,無論是單飲或搭餐都能表現出最細緻的質感。
     
     
     
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 山之壽酒造
    分類 釀造酒、純米酒
    原料 國產米
    容量 720ml
    酒精度 13度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 福岡縣酒類鑑評會 縣知事賞 受賞
    帶有淡淡的柑橘香,乾淨且帶有層次的口感在口中蔓延開來來以後用圓滑的酸味在口中做一個漂亮的收尾,從冷飲到溫酒都很適合。
     
     
     
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 山之壽酒造
    分類 釀造酒、純米吟釀
    原料 山田錦
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
  • 酒造-5度熟成兩年之得意作品。
    嚴沉穩的水梨與香瓜香氣,入口時彷彿生酒般的清爽感,帶有金平糖的細緻甜味與柔和的酸度,隨後清爽的旨味與米的香氣包覆口腔,尾韻適中。
     
     
     
    產地 日本 福岡縣
    酒廠 山之壽酒造
    分類 釀造酒、純米酒
    原料 山田錦
    容量 720ml
    酒精度 16度
    精米步合 55%
    麴種/酵母 -/-
    日本酒度/酸度  -/-
     
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