2019 日本全國梅酒品評會「日本酒梅酒」部門銅賞
2022香港 「Tasting Trendies Sake Awards」 大賽 梅酒部門 金賞
迷人微甜梅，釀造首選 TOP1！嚴選島根縣產梅子，逐顆細心以手工處理後浸漬於區冠馬純米酒中，熟成三個月後裝瓶，是一款甜度適中，口感柔和的梅酒。
不僅適合純飲，亦可加入冰塊或蘇打水享用。
關於「簸上清酒」
「簸上清酒」位於島根縣，相傳於1700年代前半期（相當於江戶時代之「正德」時期）創立，其地理位置自古以來便是釀酒業興盛的地區，當時同一個町內就有五家釀酒廠。
1895年，釀酒許可制頒布，町內的三家酒藏於1910年合併，成為了現在的「簸上清酒合名会社」，「簸上正宗」是從這個時候開始持續至今的品牌，長年受到當地客人的喜愛。
1960年代，第十四代藏主田村浩三在釀造中發現了無泡酵母的原種，為日本酒的製造技術的發展做出了巨大貢獻；1966年，因為酒藏經常遭受洪水災害，酒藏搬遷到了現在的所在地。
關於「七冠馬」
1996年，推出「七冠馬」品牌。該品牌源自於1980年代活躍於日本賽馬界的「シンボリルドルフ」。
シンボリルドルフ在1984年成為史上首匹在4歲經典賽中（皐月賞、日本德比賽、菊花賞）實現無敗的賽馬（現今的3歲經典賽）。
次年，他再次成為史上首匹獲得7次G1賽勝利的賽馬，被稱為「七冠馬」。
「七冠馬」日本酒的誕生源於生產者シンボリ牧場和釀酒廠的親戚關係。
於2022年進行了品牌設計的更新，採用了象徵「七角形蹄鐵」的品牌標誌呈現簡潔且精緻的形象。
該系列產品使用901號酵母，以純米酒到純米吟釀為主，具有不干擾食物的美麗香氣，以及與料理相得益彰的清爽餘味。七冠馬採用出雲東寺之技術釀造，品質穩定，即使熱飲也不會乏味，味道濃郁。
| 產地 |
日本 島根縣 |
| 酒廠 |
簸上清酒合名会社 |
| 分類 |
釀造酒、再製酒 |
| 原料 |
純米酒、島根縣產梅子 |
| 容量 |
720ml |
| 酒精度 |
10-11度 |
| 精米步合 |
- |
| 麴種/酵母 |
-/- |
| 日本酒度/酸度 |
-/- |
