柑橘系香氣爽快,入口緊實多汁,舒適宜人,將柑橘系果實酒帶往另一層次
井上酒造株式會社創立於1894年,百餘年來辛勤製作宮崎人喜愛的芋燒酎。酒造以日本名水「榎原湧水」灌溉及釀造,展現迷人獨特的南九州風土。「へべす」(HEBESU)被稱作「幻の柑橘」,自江戶時期由在宮崎北部山區由「長曾我部平兵衛」(ちょうそかべ へいべえ)先生發現而命名,是一種皮薄而含有大量果汁的宮崎原生柑橘品種,產量非常稀少。酒造非常奢侈的使用了 40%的幻之柑橘果汁,基底則是本格燒酎。柑橘系香氣爽快,入口緊實多汁,舒適宜人,將柑橘系果實酒帶往另一層次。
某知名清酒吧老闆表示這兩個調酒配方很不錯,建議大家試試看!
2:1:5 – Hebesu : 琴酒 : 通寧水— 強調果味
1:4:5 – Hebesu : 琴酒 : 通寧水 — 酒香濃郁
產地 | 日本 宮崎縣 |
酒廠 | 井上酒造 |
分類 | 再製酒、果實酒 |
原料 | 柑橘果汁、本格燒酎、上白糖 |
容量 | 500ml |
酒精度 | 14度 |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |