使用研磨至40%的雄山錦釀造,新鮮米飯的濃郁的香氣和柔和的甜味在口中蔓延開來,尾韻非常有存在感,即使對於不習慣喝清酒的人也相當平易近人

尾澤19本次推出「ふくら雀 純米大吟釀」,使用研磨至40%的雄山錦釀造,新鮮米飯的濃郁的香氣和柔和的甜味在口中蔓延開來,尾韻非常有存在感,即使對於不習慣喝清酒的人也相當平易近人。

什麼是「ふくら麻雀」呢?這種麻雀外型豐滿,通過在翅膀中形成一層空氣來保護自己免受寒冷,因為蓬鬆外形被認為是代表富足的吉祥物。好像有時也寫成「福來雀」、「福井雀」,此外麻雀本身還有「啄走厄運」的寓意,一直是家庭繁榮和家庭安全的象徵。

 

產地 日本 長野縣
酒廠 尾澤酒造場
分類 釀造酒、純米大吟釀
原料 雄山錦
容量 720ml
酒精度 15度
精米步合 40%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-