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三重縣的巨星 — 木屋正酒造「而今」,此款特別純米使用五百萬石、山田錦兩種酒米釀造,精米步合為 60%。酒體具有立體分明的層次感,帶著新鮮米飯,蜜瓜香以及花香,而今的厲害之處在於總能細緻釀造出穩定而立體的口感,卻不在口中留下太複雜的餘韻,令人愛不釋手。
產地 | 日本 三重縣 |
酒廠 | 木屋正銘釀 |
分類 | 釀造酒、純米酒 |
原料 | 五百萬石80% 山田錦20% |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | – /- |
日本酒度/酸度 | -/- |