充滿鮮榨生酒新鮮風味的黑龍作品,一入口百分之百完全哈密瓜香氣,隨之而來的蘋果和白桃等甜美新鮮水果香非常怡人,薄濁帶來更豐富口感與微量的碳酸感
此作品上槽壓榨後就直接裝瓶,是充滿鮮榨生酒新鮮風味的黑龍作品,一入口百分之百完全哈密瓜香氣,隨之而來的蘋果和白桃等甜美新鮮水果香非常怡人,薄濁帶來更豐富口感與微量的碳酸感,入口柔順 乾淨且不拖泥帶水是清新的作品。
黑龍酒造目前傳至第八代藏元水野直人社長,水野社長 1964 年於福井縣出生,東京農業大校釀造學系畢業後於1990 年加入黑龍酒造,直到 2005 年才接棒為社長成為第八代目蔵元,有人說八代社長人如其酒,粗獷霸氣的外表下是位溫柔體貼而心思細膩,正如同黑龍的酒體略重卻又纖細紮實的酒質,八代水野社長的帶領下,將黑龍推向國際級高度。
產地 | 日本 福井縣 |
酒廠 | 黑龍酒造 |
分類 | 釀造酒 |
原料 |
五百萬石
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容量 | 720ml |
酒精度 | 15.5度 |
精米步合 | 55% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | /- |