鳳凰美田 x 愛山 x Magnum Bottle = 時尚奢華的典範
日本酒界讚譽為「白色不死鳥」!

為了迎接全新的一年,特地選用日本產量稀少的酒米「愛山」釀造,精選義大利Monte Rossa製作的馬格南香檳瓶(Magnum Bottle),素雅白色外盒更顯其典雅高貴。

使用最極致且溫和的雫取方式汲取最細緻的酒液,細心的將新酒一滴滴的滴落瓶中,目的就是要讓喜愛日本酒的人們品嘗到最高品質的日本酒,品味獨樹一格的日本酒之美。

品飲時讓酒液與空氣緩緩接觸,等待逐漸回溫的過程也是品飲樂趣的一環,先品味低溫時的口感,緩緩回溫至接近常溫的微涼狀態下,可以享受到只有鳳凰美田所釀造的純米大吟釀才能做到的豐富香氣與優雅的質地,撲鼻而來是麝香葡萄為基調的優雅香氣,入口米旨味溫和地在口中擴散開來,絲滑圓潤的酒體輕柔的包覆舌面,酒質甘甜香韻淡雅,宜人的酸度在口中緩緩呈現,層次感豐富均衡,餘韻純淨悠長,讓人久久無法忘懷。

 

產地 日本 栃木縣
酒廠 小林酒造
分類 釀造酒、純米酒
原料 兵庫產 愛山
容量 1500ml
酒精度 17%
精米步合 45%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -/-