種麴帶來薄荷般的清涼感;酵母則賦予紅蘋果般的香氣及酸味,整體表現十分清爽!
「美雲」比喻層層浮雲在夜空中映襯著月亮朦朧光暈的雅致光景。
酒款所使用的麴菌、酵母到酒米(美山錦)皆為初次挑戰,種麴帶來薄荷般的清涼感;酵母則賦予紅蘋果般的香氣及酸味,入口絲滑且帶有清透的甜潤,尾韻則浮現一縷微苦及青綠澀感,整體表現十分清爽,適合冰飲~接近常溫。
產地 | 日本 佐賀縣 |
酒廠 | 光榮菊酒造 |
分類 | 釀造酒 |
原料 | 美山錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 13度 |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |