透過傳統槽式榨酒，將酒液裝入棉袋後靜置，自然流出的第一段稱為「荒走」。

香氣十分華麗奔放，微濁的酒體忠實呈現了最新鮮的口感。可說是清酒老饕們絕對不會錯過的版本。

 

 

 

產地 日本 秋田縣
酒廠 日之丸銘釀
分類 釀造酒、純米吟釀
原料 秋田酒小町
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 50%
麴種/酵母 -/雪國酵母
日本酒度/酸度  +2.5/-