活潑的紅色莓果、酸蔓越莓、水蜜桃、萊姆及白花的香氣

Patatina在義大利文為「陰道」的暱稱,而在芬蘭文則是「小豬」的意思。這款酒是Mike為了想向他身邊最重要的女性致敬而釀造的酒。

釀造過程將50%的Trepat直接榨汁、50%的Trepat採用二氧化碳泡皮法發酵五天、Moscatel泡皮發酵12天、而Parellada則於舊木桶中發酵。四種酒液混合後,於不鏽鋼槽培養。

本款帶有活潑的紅色莓果、酸蔓越莓、水蜜桃、萊姆及白花的香氣。

 

產地 西班牙 Tarragona, Catalonia
酒廠 Artesano Vintners
分類 釀造酒、果實酒
原料 葡萄品種 75% Trepat, 13% Moscatel, 12% Parellada
容量 750ml
酒精度 9.6度
精米步合
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-