本款的酒標象徵著寶石的優雅與精細,如同使用超低溫發酵後的酒質,帶有華麗的鳳梨、青蘋果香氣,只要喝過就令人難以忘懷!
以超低溫進行發酵,無濾過生原酒的姿態裝瓶,特有的氣泡感加上愛山特有的甘美,以鳳梨為題的華麗香氣,餘韻悠長可以在舌面上感受到清新的酸爽,入口後清爽的口感與俐落的尾韻。
建議搭配烤肉、串燒等料理。
寒菊銘釀
寒菊銘釀是去年下半年一路殺進 2022 Saketime 前十名的黑馬銘柄!位於日本千葉縣三武市,有著得天獨厚的自然環境和溫暖氣候,使用樹齡 300 年以上的「柿の木」根部湧出的水釀造。酒造至今已有近 140 的釀酒歷史,除了遵循傳統外,也引入最新的科技,只為了打造出最好的銘柄!
產地 | 日本 千葉縣 |
酒廠 | 寒菊銘釀 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 愛山 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |