寒菊 愛山50 Red Diamond 純米大吟釀 無濾過生原酒

季節性酒款！千葉縣清酒「寒菊」一年僅釀造一回的無濾過生原酒款！

甘甜美味！以被稱為「酒米中的鑽石」的夢幻酒米「愛山」為釀造原料！釀造後沒有經過任何調整，清酒的原有風味更突出，層次感更加豐富！「Red Diamond」以有「酒米中的鑽石」之稱的夢幻級酒米「愛山」釀造，50%的精米度令清酒更乾淨滑順，喜愛品嚐「薰酒」的酒迷趕快入手吧！開瓶散發香桃般的芳郁香氣，口感水潤，釀造後沒有經過任何調整的關係，作品有著明顯的汽泡感，米味柔和，餘韻悠長帶微果酸，整體味道層次感豐富，甘甜美味！適合冷飲配搭沙律、海鮮、壽司、或刺身等一同享用。

關於「寒菊銘釀」
寒菊銘釀是2022年開始，一路殺進 Saketime 前十名的黑馬銘柄！位於日本千葉縣三武市，有著得天獨厚的自然環境和溫暖氣候，使用樹齡 300 年以上的「柿の木」根部湧出的水釀造。酒造至今已有近 140 的釀酒歷史，除了遵循傳統外，也引入最新的科技，只為了打造出最好的銘柄！