CHINGU在壹崎方言的意思是「最好的朋友」。

使用壹岐產的原料，並將常壓蒸餾與減壓蒸餾的燒酎互相混合，釀出兼具大麥香氣與米麴甘甜的味道，非常適合搭配魚類料理和使用橄欖油的菜餚。
可以加水、加冰塊或蘇打水飲用，建議用蘇打水2兌燒酎1的比例混合成“Shuwachingu”享用。

 

重家酒造
酒造是由第一代社長橫山確蔵在1924年創業，位於九州北部玄界灘海域只有32,000人居住的壹岐島東南部。壹岐島在2015年被登錄為日本遺產，由於自然資源豐富、氣候溫和、土壤肥沃，自古以來漁業和農業都非常發達，且島上有富含礦物質的水源，穀物生長得非常好，當地也被認為是麥燒酎的起源地。重家酒造便是在這座島上釀造清酒與燒酎

 

產地 日本 長崎縣
酒廠 重家酒造
分類 蒸餾酒、麥燒酎
原料 米麴1/3・壹岐産ニコマル（Nikomaru）、二條大麥2/3・壹岐産ニシノホシ（Nishinohoshi）、はるか二条（Harukanijyo）
容量 720ml
酒精度 25度
精米步合 –
麴種/酵母 白麴/-
日本酒度/酸度  -/-