光榮菊 月光 天然乳酸菌仕込 無濾過生原霞酒

此為霞酒版本。令人聯想到水梨般的清香，纏繞淡淡乳酸香氣，入口時新鮮微氣泡輕拂過舌尖，隨後潤澤米旨及輕透酸韻在口中融為一體，生酛釀造技法使風味更添層次卻不失純淨口感，清透的尾韻悠長連綿。

關於「光榮菊酒造」
「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣，前身為「合瀨酒造」，創立於1871年，這個歷史悠久的酒造遺憾地於2006年歇業，經過13年時間，終於在2019年重振旗鼓，使用「光榮菊酒造」這個名字重啟日本酒的生產，並且和以「菊鷹」而聞名的杜氏山本克明先生聯手，將佐賀的地方特色與從零開始挑戰的決心反映在釀酒上，不受到生酛、山廢等既有概念所限制，而是著重在「天然乳酸菌仕込」，將作品打造成旨味酸味兼備的搭餐酒，開闢出一條全新道路，迅速搶攻日本酒市場佔據排行榜前段，實力不容小覷，活躍的表現讓人拭目以待。