★2019全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal 金賞
旨口型態的純米大吟釀，有如蜂蜜般的柔和甜香！
手取川正宗最原始的純米大吟釀，使用手取川獨家培育的金澤酵母釀造而成。
帶有淡淡蜂蜜香氣，極度適合搭配任何料理。
吉田酒造
1870年成立的吉田酒造店，以製作渾厚帶後香的日本酒特別著名。
近年來在新任社長 吉田泰之 先生的努力下，致力於製作質地輕柔、卻不失本來味道的日本酒。
使用天然乳酸菌的「山廢」釀造法上有獨到的技術。
吉田酒造店所使用的酒造好適米以酒米之王「山田錦」、「五百萬石」、當地研發的「石川門」以及最新研發的「百万石乃白」為主。
| 產地 | 日本 石川縣 |
| 酒廠 | 吉田酒造 |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 兵庫縣山田錦 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 15度 |
| 精米步合 | 45% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
