長崎福田酒造的「福田」重生銘柄「福海」!
概念來自酒藏前的海灣 「志々伎湾」,一邊吹著海風,一邊努力釀造出展現大海風景之美的清酒。
作品帶乾淨的酸度,山田錦獨特的柔和米旨風味與新酒的清爽感覺 來得十分平衡,是有如春日海風般的作品。
福田酒造株式會社
致力打造讓每個人都微笑的清酒 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作!
福田酒造創立於1688年,在日本屬於有著古老歷史的酒造,代表酒款「福鶴」取意於幸福和繁榮的願望。純米酒以上的酒100%採用酒米之王「山田錦」釀造,水採用礦物質豐富的天然優質山泉水,形成了其特有的純粹口感,以高雅沉穩的香氣,漂亮的餘韻,在IWC、KURA MASTER等各種大會中受到很高的評價。
產地 | 日本 長崎縣 |
酒廠 | 福田酒造 |
分類 | 釀造酒 |
原料 | 山田錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 14度 |
精米步合 | 非公開 |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |