勝山 伝 袋取 純米大吟釀

MASTER 白金賞、2018＆2022金賞
★2019全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal金賞、2020銀賞、2021入圍
★2020 International WINE Challenge（IWC）銀賞、2021 入圍
★2021 波爾多清酒挑戰賽 Bordeaux Sake Challenge 金賞
★2022 Australian Sake Awards 白金賞、People’s Choice賞
★2023 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 金賞
果實香氣、口感鮮明！

果實般香氣且口感鮮明的濃醇清酒。值得一提的是有別於添加釀造酒精的大吟釀，呈現了「純米系」獨有風格，擁有大吟釀豐富的香味，清澈的透明感再加上紮實的酒體，搭配鮪魚大腹、中腹、背部及刺身、鮭魚壽司或是味道濃醇的料理都可以襯托出料理本身的鮮美，是任何料理都適合的餐中酒。

＊「傳」是指以傳統的方式釀造的清酒。

勝山酒造
酒造的歷史綿延約320年，先祖即擔任古日本東北強國「奧州」(北從現今的青森縣、南到現今的福島縣)最出名武將「伊達正宗」的御用釀酒師。

時至今日，勝山酒造以濃醇甘口取向的袋吊酒、以及最新開發，淡麗中口的「特別篇 伊達領御酒」兩個系列縱橫日本酒市場。獲獎無數的勝山酒造，除了搭配魚貝為主的日本料理，某些酒款甚至可以征服油脂濃厚的肉料理。頂尖酒款更為搭配高級雪茄、奢華香甜酒做出了最高的典範。