一年一度限定 『DATE SEVEN SEASON2 Episode3』 !
織姬瓶：勝山style /宮城B酵母
以豐滿且透明度高的酒質展現織姬的優雅，穩定的香氣與柔和的口感，細膩且平衡，提升料理層次，為饕客帶來極致享受。
宮城縣七家酒造的匠人共同釀造，使用最高等級「兵庫縣產山田錦」x 精米步合47%，七間酒造在不同釀造工序拿出其酒造特色，將宮城縣地酒的美味再提升，帶給全世界。
今年分別由「勝山」、「墨廼江」領軍，其餘合作的五間酒造分別處理不同工序，釀造工程如下：
- 「萩之鶴」進行原料處理
- 「黄金澤」進行製麹
- 「山和」酒母
- 「浦霞」製作酒醪
- 「伯樂星」上槽
DATE SEVEN靈感來自日本的七夕，酒標分別為彥星、織姬；代表牛郎、織女。設定在7月7日晚上7點開瓶慶祝。七家酒造希望釀造一款清酒，作為人們舉杯搭配美食一年一度見面的橋樑。
| 產地 | 日本 宮城縣 |
| 酒廠 | – |
| 分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
| 原料 | 兵庫縣產山田錦100% |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 47% |
| 麴種/酵母 | -/宮城B酵母 |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
