寒菊 OCEAN99 空海 INFLIGHT 純米吟釀 無濾過原酒

夏季限定的無過濾原酒「空海Inflight」!
2024年第二彈的OCEAN99系列以清新果香為主，為準備踏入夏天而推出的限定一回火入無濾過原酒，於開始炎熱的天氣注入清涼氣息！

餘韻爽口，帶有微微的氣泡感 甜度會撼動你的心靈，酸味和氣泡感圓潤流淌而出。

夏季限定的無過濾原酒「空海Inflight」，期望能夠讓品飲者像在高空飛翔的飛機一樣心情愉悅地伸展開來。特點是清爽多汁。品飲的同時，在炎熱的夏天能讓大家感受到爽快的夏日氣息。

打開酒栓一股清新的香氣迎面而來，令人聯想到洋梨般的香氣和甜味，水嫩的口感中帶有礦物質的厚實感，整體的平衡感對任何人來說都很容易接受。餘韻爽口，帶有微微的氣泡感。

北雫-新一代北海道代表酒米
由雄町和食用米星之夢以及吟風配種而生，於平成26年登錄為優良品種，命名為「北雫」。命名由來是由代表初榨日本酒之美的「しずく」，結合北海道的「きた」，其栽種特性上具有適應北國的優良的耐冷性，希望能成為未來北海道的代表酒米。味道上比起濃醇偏甘口的吟風與冷冽偏辛口的彗星，北雫處於兩者之間，屬於較平衡的類型。

寒菊銘釀
寒菊銘釀是去年下半年一路殺進 2022 Saketime 前十名的黑馬銘柄！位於日本千葉縣三武市，有著得天獨厚的自然環境和溫暖氣候，使用樹齡 300 年以上的「柿の木」根部湧出的水釀造。酒造至今已有近 140 的釀酒歷史，除了遵循傳統外，也引入最新的科技，只為了打造出最好的銘柄！