小町酒造 長良川 吟釀冷酒

涼爽可口的吟釀，吟釀香氣十足，酒體光滑柔順，尾韻的深處可以感受到柔軟的鮮味。它是用極為溫和的酵母發酵釀造的，因此很適合在用餐時享用做餐酒搭配。

淡淡的花果香氣，伴隨著入喉帶來的纖細旨味及清爽感，從第一口到最後都有高級的新鮮感，整體屬於優雅清爽風格，涼爽而均衡的餘味，天熱的時候飲用尤其合適！

【推薦飲用方式】 “放在冰箱裡冷藏。” 它與使用香草和大量調味品比如味增、將由、咖哩等的菜餚搭配得很好。

關於「小町酒造」
小町酒造創立於 1891，第五代，採用流經釀酒廠下方清澈的長良川的地下水和岐阜酒造好適米「飛騨譽」釀造岐阜當地清酒「長良川」。

酒造內造酒時播放「宮下富実夫」在海拔一千公尺環境下作曲的大自然 Healing 音樂，因為他們認為造的不是人而是微生物，希望創造一個讓最接近大自然有利發酵的環境，當然也希望讓釀酒的藏人有著愉快心情製酒。

在海外清酒比賽中獲得多項獎牌。
酒廠也被許多國內外媒體報道為「用音樂來釀酒」的清酒酒造。