將上美穗產的整顆帶皮柚子浸泡在長良川原酒中製成的柚子清酒,能享受到柚子的原始香氣和風味。
包裝使用柚子橫切面及果皮做為設計意象,獨特的柚子葉標籤,與瓶身設計相互映襯,從標籤及包裝中直接體現製酒含意。
以柚子果皮特有的苦味風味受到愛酒人士歡迎的正宗柚子酒。推薦飲用方式為加冰塊、加蘇打水。
關於「小町酒造」
小町酒造創立於 1891,第五代,採用流經釀酒廠下方清澈的長良川的地下水和岐阜酒造好適米「飛騨譽」釀造岐阜當地清酒「長良川」。
酒造內造酒時播放「宮下富実夫」在海拔一千公尺環境下作曲的大自然 Healing 音樂,因為他們認為造的不是人而是微生物,希望創造一個讓最接近大自然有利發酵的環境,當然也希望讓釀酒的藏人有著愉快心情製酒。
在海外清酒比賽中獲得多項獎牌。
酒廠也被許多國內外媒體報道為「用音樂來釀酒」的清酒酒造。
產地 | 日本 岐阜縣 |
酒廠 | 小町酒造 |
分類 | 釀造酒 |
原料 | 日本酒、柚子、冰糖 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 12度 |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | – /- |
日本酒度/酸度 | -/- |