清甜風味與中後段米的甘甜相互呼應,兩頰酸度將整體的俐落感表現的淋漓盡致!

使用秋田特產酒米「秋田酒こまち」長期室溫陳釀,清甜風味與中後段米的甘甜相互呼應,兩頰酸度將整體的俐落感表現的淋漓盡致,除了冰飲,也是一款適合燗酒的美味日本酒。

帶輕柔的陳年香氣,入口呈現平衡的酸味和甘甜味,梅乾、堅果宜人味道,酒體順滑,餘韻清脆,建議以常溫或加熱至40℃享用。

 

關於「兩關酒造」
兩關酒造來自於秋田縣,超過200多年釀造經驗,旗下擁有花邑和翠玉等銘柄。

經過十四代高木酒造的監督工序和品質控制,從種植釀造酒米、貯藏和酒標設計都受到嚴密的監控,讓花邑和翠玉都帶有十四代的影子和風格。

 

產地 日本 秋田縣
酒廠 兩關酒造
分類 釀造酒、特別純米酒
原料 秋田酒こまち(秋田酒小町)
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-