按古書記載,重新釀造十七世紀元祿時代被譽為天下美酒的酒,有著新鮮的古早味,甜而不膩。

這款純米原酒再現了元祿時代古文書中所記載的純米濃郁釀造,其特徵是濃郁有質感的甜味,其甜度在日本酒中首屈一指,讓人愛不釋口,請務必品嚐一下。

冷飲或加冰塊均可,作為餐前酒或甜點酒飲用。

關於「男山株式会社」
男山最早是由江戸時代伊丹地區*(約為兵庫縣東南部)的老鋪木綿屋山本本家創立,紅極一時,然而江戶中期過後灘五鄉清酒產業大盛,老鋪木棉屋未能敵過時代的洗禮而休業。

後來約莫在二戰時期後,位於北海道的山崎酒造(現男山)希望將正統的男山延續下去,所以得到了當年老鋪木綿屋本家的同意取得男山綬印,正式繼承這個品牌,同時社名亦在1968年改為「男山株式會社」。

同時我們也可以從許多江戶時代的藝術家作品中看見「男山」二字出現,像是喜多川歌麿的「名取酒六家選」以及歌川国芳的「誠忠義臣名々鏡」,皆曾將男山描繪入畫。

「男山 純米大吟釀」是男山酒造的象徵性酒款,於1977年首度問世並一炮而紅,不只享譽全球,在海外亦是最受歡迎的美酒。

北海道酷寒地區所孕育的酒,酒質凜冽為其特徵,而且因使用北海道最高峰的大雪山流出的伏流水釀製,另外可以感受到一股澄澈泌心的味道。

產地 日本 旭川縣
製造商 男山株式会社
分類 釀造酒 、純米酒
原料 國產米
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 65%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度 -50/3.4