ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 「プレミアム大吟醸部門 」 金賞
✨全程冷鏈進口儲藏,截然不同的雪國新鮮酒體。
以北海道的雪國之月為情境設計,酒標設計採用平安時代以來深受百姓喜愛的「雪輪」圖案,搭配六角造型禮盒。送禮自用兩相宜。
典雅的吟釀香氣中微帶輕柔的米味回甘。入口細膩,香氣徐徐包覆口腔,過喉之後才能感受到男山一貫的酒體,濃醇而乾淨。餐前、餐中和餐後都能享用的全方位萬能美酒。
關於「男山株式会社」
男山最早是由江戸時代伊丹地區*(約為兵庫縣東南部)的老鋪木綿屋山本本家創立,紅極一時,然而江戶中期過後灘五鄉清酒產業大盛,老鋪木棉屋未能敵過時代的洗禮而休業。
後來約莫在二戰時期後,位於北海道的山崎酒造(現男山)希望將正統的男山延續下去,所以得到了當年老鋪木綿屋本家的同意取得男山綬印,正式繼承這個品牌,同時社名亦在1968年改為「男山株式會社」。
同時我們也可以從許多江戶時代的藝術家作品中看見「男山」二字出現,像是喜多川歌麿的「名取酒六家選」以及歌川国芳的「誠忠義臣名々鏡」,皆曾將男山描繪入畫。
「男山 純米大吟釀」是男山酒造的象徵性酒款,於1977年首度問世並一炮而紅,不只享譽全球,在海外亦是最受歡迎的美酒。
北海道酷寒地區所孕育的酒,酒質凜冽為其特徵,而且因使用北海道最高峰的大雪山流出的伏流水釀製,另外可以感受到一股澄澈泌心的味道。
產地 | 日本 旭川縣 |
製造商 | 男山株式会社 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 彗星 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 40% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -1/- |