成熟蘋果、柑橘、奶油和香草的香氣,也帶點熱帶水果及微微的木質系風味
來自 Nekeas Valley 最高海拔的葡萄園,介於 600-650 公尺。
Chardonnay 在舊木桶發酵後,與酒渣浸泡培養三個月.沒有經過乳酸發酵。
蠻典型的一款 Chardonnay ,酒體中等,酸度宜人,口感溫馴.成熟蘋果、柑橘、奶油和香草的香氣,也帶點熱帶水果及微微的木質系風味。
西班牙 尼其酒莊
酒莊位於納瓦拉緊鄰著名的里奧哈東側,屬大陸性氣候,擁有炎熱且乾燥的夏季,全區平均年雨量僅625毫米,日照充足,是相當優異的葡萄酒產區。
釀酒歷史可以追溯到15世紀,多樣性與豐富度一直是納瓦拉引以為傲的特點。 1989年,8個傳承數代的釀酒家族,為了實現心中對土地的關懷和釀造傳統的熱愛,在環境絕佳的Nekeas Valley攜手成立了Nekeas酒莊。
• 釀酒歷史源自15世紀,大陸型、地中海型氣候及大西洋流造就了Nekeas谷地獨一無二的風土。酒莊自有260公頃葡萄園,高度高度介於海拔458至650公尺,並擁有超過120年,西班牙全境至北的老藤格納希葡萄園。酒莊自有260公頃葡萄園。
• 土壤:由黏土(clay)和少量的沙土(sand)和白堊質土壤(chalk)組成,貧瘠缺少有機質的特性促成葡萄持續向下紮根,得以產出風味複雜的優質葡萄。
• 葡萄樹齡:大部分的葡萄園是於1989至1997年間種植,而釀造El Chaprral老藤格納希的葡萄園則是於1890至1930便種植生長至今。
西班牙 尼其酒莊
酒莊位於納瓦拉緊鄰著名的里奧哈東側,屬大陸性氣候,擁有炎熱且乾燥的夏季,全區平均年雨量僅625毫米,日照充足,是相當優異的葡萄酒產區,
釀酒歷史可以追溯到15世紀,多樣性與豐富度一直是納瓦拉引以為傲的特點。 1989年,8個傳承數代的釀酒家族,為了實現心中對土地的關懷和釀造傳統的熱愛,在環境絕佳的Nekeas Valley攜手成立了Nekeas酒莊。
• 釀酒歷史源自15世紀,大陸型、地中海型氣候及大西洋流造就了Nekeas谷地獨一無二的風土。酒莊自有260公頃葡萄園,高度高度介於海拔458至650公尺,並擁有超過120年,西班牙全境至北的老藤格納希葡萄園。酒莊自有260公頃葡萄園。
• 土壤:由黏土(clay)和少量的沙土(sand)和白堊質土壤(chalk)組成,貧瘠缺少有機質的特性促成葡萄持續向下紮根,得以產出風味複雜的優質葡萄。
• 葡萄樹齡:大部分的葡萄園是於1989至1997年間種植,而釀造El Chaprral老藤格納希的葡萄園則是於1890至1930便種植生長至今。
產地 | Navarra, Spain |
酒廠 | Cleopatra Wines |
分類 | 釀造酒、果實酒 |
原料 | 100% Chardonnay |
容量 | 750ml |
酒精度 | 13% |
精米步合 | – |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |