柔和的香氣卻像春雨一樣起伏,可以享受活潑且濃郁的口感
用新鮮酒米釀製成的大吟釀原酒,就像一條虎鯨無休止地游過公海,儘管有柔和的香氣卻像春雨一樣起伏,可以享受活潑且濃郁的口感。
關於賀茂鶴酒造
創業於1873年,於2018年迎接賀茂鶴酒造法人設立100周年。日本酒的原料只有米跟水。正因為如此才會在酒體中呈現出原料所具有的個性與釀造者的心。廣島縣產的酒米都在賀茂鶴酒造的碾米廠精心打磨。
另外,水是使用賀茂山系的伏流水。這樣,既能保留米的味道,又能做出口感柔軟的日本酒。就因為對於品質的要求,因此在全國新酒鑑評會上榮獲許多金獎。
產地 | 廣島縣 |
酒廠 | 賀茂鶴酒造 |
分類 | 釀造酒、大吟釀 |
原料 | 國產米 |
容量 | 720 ml |
酒精度 | 15.8度 |
精米步合 | 50% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |