低甜度的梅酒，喝不膩，適合搭配甜點或是清爽風為料理。
白隱正宗自產純米酒搭配燒酎作為基底，為了控制甜味，採用冰溫儲藏熟成。
清爽的梅子酸，以及後味帶出來的日本酒溫柔的甜味，呈現出白隱正宗一貫的dry風格，冰飲、加冰、加氣泡水或是溫飲，都是相當不錯的選擇喔。
關於「高嶋酒造」
所有酒款都可以溫飲的酒造。「白隱正宗」用一句話來表達就是,能夠咕嚕咕嚕盡情地一直喝的酒。
以日本第一高峰富士山為背景,前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上,位處在這溫暖的氣候和環境以及豐富美味食材產地,持續釀製美味的酒。
本著只釀製純米酒類(不使用釀造用酒精)的釀酒廠,使用富士山的伏流水,以及百分之八十以上的酒米採用靜岡縣當地所栽種的酒米,釀製出能夠表現靜岡特色的酒款!
| 產地 | 日本 靜岡縣 |
| 酒廠 | 高嶋酒造 |
| 分類 | 再製酒 |
| 原料 | 白隱正宗自產純米酒、本格燒酎、梅 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 13度 |
| 精米步合 | – |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
