★2020年度SAKE-China日本酒品評會 年度NO.1金龍賞
新鮮直汲,開瓶時即可體驗到封存的強烈氣泡活力!
刺激性讓味道濃郁的更特別,多汁的香氣和本身的氣泡感受讓女性和日本酒初學者也對此給予了高度評價。帶有青蘋果的的甜酸味,雖然有甜味,但酸爽的味道佔主導。
關於「三和酒造」
富士山山腳下稀有的老字號酒藏。以10種不同的酒米釀製單一商標下的系列商品。
使用以清徹流水享有高知名度的興津川伏流水,透過日本三大杜氏(首席釀酒師)名列第一的南部杜氏之手精心釀製成吟釀。
三和酒造創業至今已經過 330 多年,代表商標「臥龍梅」是酒藏於2001年推出的新商標。
該釀酒廠以「優質的酒不需要添加任何東西,也不需減去任何東西」這個觀點出發,與傳統的靜岡型吟釀酒截然不同,他們釀造出了味道和香氣豐富、具有衝擊力的日本酒風格。
產地 | 日本 靜岡縣 |
酒廠 | 三和酒造 |
分類 | 釀造酒、純米吟釀 |
原料 | 兵庫縣山田錦 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 16度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -1/1.3 |