冬季限定的雪人濁酒,酒體帶有微微的氣泡感,適合搭配您喜歡的冬季菜餚!
✨每人限購一組
🦩仙禽 SNOW MAN 雪人 生酛濁酒
每年冬季的特別限定品!散發白桃與洋梨的香氣,入口後帶出淡淡的栗子香,微微酒粕帶來絲滑柔順的口感,圓潤像雪花一樣在味蕾上悄然融化,適合搭配您最喜歡的冬季菜餚。
*本商品是海外限量版本,不同於日本國内流通的氣泡酒sparkling類型,但酒體仍帶有微微的氣泡感。
Modern系列以目前較常見的速釀酛技術釀造,具有優雅穩重的氣息、平衡良好的酸味和甜味和柔順的口感,清新的蘋果、哈密瓜的香氣迷人,百喝不膩!
關於「仙禽酒造」
江戶時代後期的1806年創業,位於栃木縣中部的櫻(さくら)市,酒造建築保留了濃厚的歷史風貌。仙禽指的是為仙人服務的「鶴」。酒造原本是以生產普通酒為主,在第十一代的薄井一樹返家承接家業後重新改造了品牌理念與釀造口味,讓酒造呈現了有別於過往的新風貌。
用來釀酒的酒米皆是櫻市生產,栽種酒米的水源和釀造用水都是取自當地的鬼怒川水系,融合葡萄Domaine的概念來強調當地土壤、氣候與風土特色的表現。
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產地 | 日本 栃木縣 |
酒廠 | 仙禽酒造 |
分類 | 釀造酒、純米大吟釀 |
原料 | 日本米 |
容量 | 720ml |
酒精度 | 14度 |
精米步合 | 60% |
麴種/酵母 | -/- |
日本酒度/酸度 | -/- |