寒菊 銘釀 松尾自慢 Re:make 純米吟釀

松尾自慢是僅限千葉縣內販售的品項，是專門為當地居民與松尾地區而釀的「地元限定酒」。

曾經陪伴在地人二十餘年，與農家攜手，釀出一瓶又一瓶讓人自豪的地方之酒，而今，在傳統的基礎上，Re:make 版以嶄新理念出發，延續這份屬於松尾的驕傲。選用千葉縣當地稻米，精米至 55%，專為清新細膩的口感而設計。與傳統的吟釀風格不同，這款酒為無濾過原酒，經一次火入處理，使風味在保留原始鮮度的同時，也更顯穩定與層次。開瓶那刻，熟透洋梨的香氣輕盈躍入鼻間，迷人又溫柔。入口則以柔美的甘味為主軸，帶著些許氣泡感與亮麗酸度，讓整體喝來清爽俐落，毫不膩口。那是屬於新生代釀酒人對「地酒」的嶄新詮釋，也是一種與時俱進的風格展現。酒標設計也延續舊時的「松尾自慢」，為這段歷史致上敬意。這不僅是一瓶酒，更是一段連結人與土地、過去與未來的故事。

關於「寒菊銘釀」

寒菊銘釀是2022年開始，一路殺進 Saketime 前十名的黑馬銘柄！位於日本千葉縣三武市，有著得天獨厚的自然環境和溫暖氣候，使用樹齡 300 年以上的「柿の木」根部湧出的水釀造。酒造至今已有近 140 的釀酒歷史，除了遵循傳統外，也引入最新的科技，只為了打造出最好的銘柄！