香氣帶桃子與荔枝般果香,口感輕快帶微氣泡

山之壽「Good Times 春之秘密」為春季限定清酒,主打輕松日常飲用。香氣帶桃子與荔枝般果香,口感輕快帶微氣泡,類似氣泡酒的清爽感。尾韻微苦如柑橘皮,收斂風味。酒精僅13%,整體輕盈易飲,適合清爽春日飲用。

關於「山之壽酒造」

山之壽酒造創立於1818年,位於福岡久留米市。2016年廢除了杜氏制度後,由30多歲的女社長片山郁代帶領年輕一輩社員齊心釀酒,認為清酒不能只有好喝,更要追求極致美味,因此在製程上以少量質精為發展方針,其堅持也陸續獲得各個競賽肯定。

 

產地 日本 福岡縣
酒廠 山之壽酒造
分類 釀造酒、純米吟釀
原料
容量 720ml
酒精度 13度
精米步合 60%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  -/-