特別純米酒,餐食百搭款。

選用以夢幻景致「田每之月」聞名的月之名所——姨捨梯田契作酒米,並以滋養同一片梯田的優質水源釀造而成。酒體散發米本身溫潤而高雅的香氣,口感俐落清爽、收尾乾淨。無論常溫、冷飲或溫燗,皆能展現不同風味層次,是可隨四季餐食搭配、全年皆宜的理想餐中酒。

關於「長野銘釀株式会」

長野銘釀株式会社創業於1689年,是位於千曲市姨捨地區的老字號酒造,擁有超過三百年的歷史。當地以棚田景觀與「田每之月」聞名,並被列為日本遺產「月之都」,亦曾吸引俳人松尾芭蕉造訪並留下紀錄。酒造利用當地湧水與長野縣產酒米釀造清酒,強調風土特色與自然風味。

產地 日本 長野縣
酒廠 長野銘釀株式會社
分類 釀造酒
原料 長野県ひとごこち
容量 720ml
酒精度 16度
精米步合 59%
麴種/酵母 -/-
日本酒度/酸度  4/1.6