【得獎紀事】
2025 日本 日本全國燗酒大賽-金獎
維持「望bo:」系列 “酒精度16度、無濾過、原酒” 等一貫特色。原料米採用栃木縣研發的食用米「栃木之星」,曾在天皇繼位儀式「大嘗祭」中被使用。協會酵母11號,賦予酒體淡雅香氣、銳利酸味及深邃風味。常溫能感受米由來的芳醇口感,溫酒後的風味則變得更加濃郁飽滿,非常適合佐餐飲用。
關於「外池酒造店株式會社」
外池酒造店創立於1937年,位於日本櫪木縣芳賀郡,是一間結合傳統釀造與觀光發展的酒造。除了日本酒品牌外,亦生產以米為原料的燒酎與利口酒,產品線多元。酒造同時作為觀光工廠,每年吸引約7萬人次參訪,為益子町的在地觀光注入活力。至2020年為止,其產品已出口至全球13個國家,並在各類酒類評鑑中屢獲佳績,僅2019年便奪得40多項獎項,更榮獲全美日本酒歡評會中僅頒發給單一酒造的「綠寶石獎」,展現其卓越的釀造實力與國際肯定。
| 產地 | 日本 栃木縣 |
| 酒廠 | 外池酒造店株式會社 |
| 分類 | 釀造酒、純米酒 |
| 原料 | 栃木產栃木之星 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精度 | 16度 |
| 精米步合 | 65% |
| 麴種/酵母 | -/- |
| 日本酒度/酸度 | -/- |
